Dans nos serres poussent des laitues, concombres, tomates, poivrons, haricots, aubergines, melons, fines herbes et pousses. Nous vendons aussi des légumes de saison (radis, carottes, betteraves, etc.) cultivés par le Jardin des Alliacées.
Nous voulons vous offrir les produits les plus frais possible. Ainsi, il vous est possible d'acheter sur place des laitues et concombres récoltés le matin même avant l'ouverture de notre kiosque.
Cette technique de production permet à nos laitues pousser directement dans l'eau et d'être récoltées avec leur racine ce qui augmente leur durée de conservation !
Nous utilisons des insectes prédateurs afin de contrôler les ravageurs présents dans nos serres. Tous les autres produits utilisés dans notre plan de lutte intégrée sont certifiés pour la production biologique.
Vous pouvez nous rejoindre au 450-248-0311 ou au jardinsducanton@gmail.com pour toute information supplémentaire.
Voici la disponibilité des légumes selon la période de l'année !
- Novembre: Laitues, concombres, haricots, pousses et ail
- Décembre à août Mars: Laitues, tomates, concombres, haricots, poivrons, melon, fines herbes, ail et pousses
- Septembre et octobre: Pause de production
Nous avons également des légumes biologiques diversifiés des Jardins Diversibio selon les disponibilités de saison: radis, rabioles, carottes, betteraves et bien d'autres !
En novembre le kiosque est ouvert 4 jours par semaine:
Jeudi et vendredi de 9h00 à 17h00
Samedi de 9h00 à 16h00
Dimanche de 10h00 à 15h00
À partir de décembre le kiosque est ouvert 7 jours par semaine:
Lundi au vendredi de 9h00 à 17h00
Samedi de 9h00 à 16h00
Dimanche de 10h00 à 15h00
Nous sommes en production hydroponique, nos laitues poussent directement dans l'eau dans des bassins et les autres légumes dans de la fibre de coco. L'hydroponie n'est pas permise en production biologique, donc nos légumes ne sont pas biologiques. Cependant nous utilisons des semences non traitées ou biologiques et nous utilisons uniquement des méthodes et des produits certifiés biologiques pour contrôler les ravageurs.
Copyright © 2025 Les Jardins du Canton Ltée - Tous droits réservés.
Nous utilisons des cookies pour analyser le trafic du site Web et optimiser votre expérience du site. Lorsque vous acceptez notre utilisation des cookies, vos données seront agrégées avec toutes les autres données utilisateur.